26 noviembre 2012

Tarta Fútbol Real Madrid para Guillermo

Pink Artesanas - Galletas  y tartas artesanas - Zaragoza


Este año para el 5º cumpleaños de Guillermo, hijo de nuestra querida amiga Asun de Luis,  le hemos realizado una tarta, en plan rápido,y como no, el tema su !!!Real Madrid!!!, Guillermo es un "merengue" chiquitín, que adora a su equipo.

Le hicimos el  bizcocho "red velvet", tiene este nombre por su color rojo y la suavidad que parece terciopelo, con relleno de mermelada de albaricoque, frambuesas  y chocolate. Está ¡¡¡¡buenísimo!!!

Los detalles están hechos de fondant y glasa.

Y lo más importante es que fue un éxito y a todos les encantó.





Detalle del interior  con el bizcocho "red velvet"

25 noviembre 2012

Tarta "Vajilla"

Pink Artesanas - Galletas  y tartas artesanas - Zaragoza


Esta tarta ha sido,  para un caballero que cumple 40 años - Antonio -

Su esposa Patricia quería darle una sorpresa, y que reflejara la primera vajilla que diseñó hace tiempo; así que decidimos hacerle la representación de una mesa con su mantelito y la vajilla de Antonio.

Los platos y la taza son de pasta de azúcar modelada, nos costó un poco la taza, pero al final salió. Es una fiel réplica de los platos originales, tanto en diseño, como en tamaño, solo que en azúcar, cosa que el propio Antonio e invitados no se creían al verla, y por supuesto se llevó la vajilla a casa, les dió pena comerla.

La tarta es de chocolate y almendra, rellena de confitura casera de albaricoque, ganaché de chocolate negro y buttercream de vainilla.

Y  como siempre lo que nos gusta, es que fué un éxito. La tarta estaba riquísima, segun nos indicaron.





Tarta "Implante dental"

Pink Artesanas - Galletas  y tartas artesanas - Zaragoza

Un nuevo reto. Cristina quería darle una sorpresa a su marido en su 50 cumpleaños. Nos indicó que le gustaban mucho los deportes y la montaña, pero que quizás lo que más le iba a sorprender seria una tarta de muelas con implantes dentales, pues es su profesión.

Le dimos algunas ideas pero se decantó por el tema dental, así que nos pusimos en marcha, y éste fué el resultado, no exento de complicaciones,  las muelas las hicimos en RKT para que no pesasen, y el bizcocho a petición de Cristina, le hicimos la clásica Sacher, con la cobertura de fondant  también de chocolate, era una tarta grande para casi 50 personas.

Y como siempre decimos, lo importante es el resultado; nos llamó Cristina, contándonos la extraordinaria acogida de la tarta, que fué un éxito, que su marido e invitados se sorprendieron mucho, y que estaba riquísima.

!!! FELICIDADES ALBERTO¡¡¡ y gracias Cristina.










24 noviembre 2012

Cumpleaños de Mario

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Para Mario, amigo de mi hijo en su 26 cumpleaños
Un pequeño obsequio de mi parte y como gran "culé" no podía faltar la alusión a su equipo del alma
¡¡¡¡Felicidades Mario!!!!!



18 noviembre 2012

Encuentro Familia Gracia

Pink Artesanas - Galletas  y tartas artesanas - Zaragoza


Nuestra amiga Alicia, preparó un encuentro con su familia materna, a los que algunos de ellos hacía mucho tiempo que no había visto.

Lo hicieron en un pueblo precioso del Pirineo Aragonés llamado Bielsa, aprovechando la festividad de todos los santos.

Como le habían gustado mucho las galletas del Pilar, nos encargo unas galletas de "baturras", pues parte de su familia reside en Francia, pero les tira mucho esta tierra aragonesa.

Nos contó que disfrutaron mucho todos juntos y "las baturras" les encantaron, tanto que se las guardaron de recuerdo porque no se atrevían a comerlas.


                                                   Modelos y colores de las "baturricas"