Tarta "15 años"

Daniela cumplió 15 años y su madre Estela, nos encargó la tarta para celebrar  la fiesta  de cumpleaños. Un día tradicional e importante en Colombia, cuando una chica cumple 15 años, aunque ellos viven aquí en Zaragoza, siguen respetando sus costumbres. Estela había visto nuestra Tarta Ballet y le gusto tanto que decidió que esta tarta se la haríamos nosotras. Un reto nuevo, pues es la primera de dos pisos que teníamos que hacer y el motivo, muy importante para ella, nos obligaba a poner todo nuestro esfuerzo y cariño.

Nos contó que su vestido sería fucsia, detalle importante, ya que los tonos de la tarta deben ir en coordinación con los demás accesorios de la fiesta; nos pusimos manos a la obra. 

Hemos utilizado el color negro en algunos componentes, porque es el color preferido de Daniela.

La tarta está hecha de cuatro bizcochos en dos pisos, dos de ellos de tuti-fruti, y los otros dos de yogur de fresa, rellenos de buttercream de frutos del bosque con almíbar también de frutos del bosque; a Daniela le gustan éstos sabores.

Después de la fiesta nos llamó …. Y nos dijo que le había encantado la tarta a Daniela y a todos los invitados, que no quedó ni una migaja....nos alegramos muchísimo que fuera un día muy feliz y nosotras hayamos participado en ello.

FELICIDADES DANIELA¡¡¡¡¡¡¡¡

Números de fondant

Flores nacaradas de fondant fucsia y blanco

Detalle de florecillas también de fondant

 Adornos de perlas de fondant en cuatro colores

Galletas Bebe

Galletas por el nacimiento de un precioso bebé en Zaragoza, llamado Roberto.
Muchisimas felicidades a sus padres Cristina y Abraham, compañeros de colegio de mi hija. ¡Como pasan los años!

Galletas 3D "Caja Regalo"

Seguimos practicando las galletas 3D en forma de cajita de regalo; la verdad, quedan preciosas.

Os presentamos dos modelos, una de galleta normal y otra de chocolate.

Están decoradas con distintas técnicas.

 Galleta-Caja de chocolate decorada simplemente con glasa blanca y estarcido

  Galleta-Caja decorada con la técnica "wet on wet"

Galletas para Nora

Bueno, por fin publicamos el post de las galletas para el cumpleaños de Nora. Esto fue un adelanto para que no sospechara de la sorpresa que su esposo quería darle con la Tarta Zapato.

Las galletas le encantaron y pensaba que ésto era todo, hasta el día siguiente que le entregamos la tarta.

Como Manuel, el esposo, había visto el blog, quiso que le hiciéramos un grupo con distintos tipos de decoración y ésta el el resultado

Galletas de chocolate con la técnica "LaceEmbroidery"

Galletas de chocolate con la técnica "BrushEmbroidery" y "LaceEmbroidery"

Galletas con la técnica "wet on wet"

Galleta decorada con transfer de glasa real

Galletas con la técnica "wet on wet"

Tarta zapato de Manolo Blahnik

Os presentamos nuestro "Manolo". Es la tarta mas difícil que hemos hecho hasta ahora, pero estamos muy contentas con el resultado. Todo el zapato es de fondant y esta hecho a escala real. La caja de zapatos se hizo con dos bizcochos de la famosísima tarta Sacher, después de mirar muchas recetas nos decidimos por la tarta de Yerbabuena en la cocina, blog que seguimos con frecuencia. ¡¡Mirad el resultado!! 

 

Como veis, se trata de una tarta de cumpleaños, para una zaragozana,con el bonito nombre de Nora. Nos la encargó su esposo Manuel, que quería darle una sorpresa. Por lo que nos contó después, la sorprendió de verdad, al igual que  los invitados a la fiesta que no se creían que todo se podía comer.

También le hicimos unas galletas decoradas con glasa, que recogemos en otro post.

Muchas Felicidades!!!! y nos alegra que lo pasaran tan bien y les gustara la tarta.