San Jorge 2013

Pink Artesanas -Galletas y Tartas Artesanas - Zaragoza

Para celebrar nuestro dia de Aragon - 23 de Abril San Jorge - hemos hecho estas galletas.

Representan la bandera de Aragon, el dragón y San Jorge como caballero con armadura

Para mi sobrino Jorge

  

Estas otras para obsequiar a sus compañeros de clase de otro Jorge. 

En éste caso el hijo de Mª Jesus, a la que hicimos las galletas de su aniversario de boda.

Los corazones se fueron a Barcelona, para celebrar Sant Jordi

Estan realizadas con glasa y adornos de flores en fondant

 

Tarta romántica de rosas lilas con encaje

Pink Artesanas - Galletas y Tartas Artesanas - Zaragoza

Maria quería darle una sorpresa a su hermana Eva en el día de su confirmación, nos comentó que fuera algo romántico con flores lilas, nos pusimos a ello, la tarta es el clásico pastel de chocolate con almíbar de fresa, rellena de frosting de fresa y ganache de chocolate, una combinación deliciosa.

Tenemos que decir que la tarta le encantó a Eva,  y nos dijo que no quería partirla porque estaba tan bonita que le daba pena.

                                               Detalle de las rosas con el velo de encaje

Detalle de la presentación

Tarta Betty Boop

Pink Artesanas - Galletas y tartas artesanas - Zaragoza

Para el cumpleaños de mi hija "Ana" y como le encanta Betty Boop desde siempre,

hemos realizado esta tarta.

El interior es un bizcocho Sacher, relleno de albaricoque y ganache de chocolate y regado con licor (era para mayores), esta vez mi hermana se paso de licor

La empezó mi hermana Merche, pero la terminamos de decorar entre ella, mi hija y yo,

 y este es el resultado

Tarta con Rosa Central

 Pink Artesanas - galletas y tartas artesanas - Zaragoza

Tarta realizada con bizcocho Sacher y decorada con una rosa hecha en pasta de goma 
y adornos en fondant realizados con plantillas de silicona

Para el cumpleaños de mi hija el pasado 8 de Marzo

 

Galletas Comunion

Pink Artesanas - Galletas y tartas artesanas - Zaragoza 

Modelos de galletas Primera Comunion para niños y niñas

Tarta con Bouquet de Rosas

Pink Artesanas - Galletas y tartas artesanas - Zaragoza

 Mis primeras rosas de fondant, y para quién mejor que para Paula, la primera tarta de bolso Chanel que hice, fue para ella también, así que siempre le digo que es el ratoncito en mis experimentos con azúcar,  para ser las primeras no han quedado tan mal.
 Hice  el bizcocho Devil Cake, con buttercream de lavanda, y ganache de chocolate negro, con almíbar de moscatel.

La próxima estará mejor...seguro¡¡¡¡¡